由澳門科技大學校友會聯合總會主辦，澳門基金會贊助的“2020大灣區（澳門）青年創新創業大賽”已經順利結束，前三甲選手也相應產生。
而在比賽期間，為了讓廣大青年朋友針對創業項目能有更充分的準備，大賽組委會特意舉辦多個工作坊，以輔導各個參賽隊伍。在4月24日的第一期工作坊中，就邀請了廣東青年創投資本管理有限公司董事總經理余劍鋒，主講題為《商業計劃書設計主旨與融資要點》的線上工作坊。在5月21日的第二期工作坊中，就邀請了廣東粵劇院藝術委員會秘書長馮敏儀，主講題為《漫談中華優秀傳統文化的創新性》。貼合本次創新創業大賽的“餐飲 文旅”主題，將傳統文化項目重新包裝，展現全新的生命力。
而第三場工作坊嘉賓鍾玲玲老師，則為大家帶來分享《2020珠澳開設公司50問》，以解答和提醒在珠海澳門註冊登記公司，甚至設立商鋪的注意事項。
鍾玲玲老師在分享中指出，目前澳門的稅務安排相對寬鬆，成立澳門公司對於個人創業或者企開拓海外市場均有一定幫助。
鍾玲玲老師提出建議指，個人服務產業的新創企業者中，最多新創業者選擇從事餐廳。這是因為“民以食為天”，餐廳一直是許多人創業的首選。餐廳行業可以面向本地消費者，也可面向遊客市場，市場總有需求，故在澳門創業選擇開餐廳，確實也有一定道理。但餐飲服務業在澳門競爭激烈，屬紅海市場，新手創業者需格外謹慎。尤其在目前，市場受疫情等多個因素影響，要在“餐飲”領域創業，一定需要考慮多個方面的創新性。
事實上，在之後的總決賽路演上，部分涉及到“餐飲”領域的創業項目，也非常著重創新性，得到評委們的認可。
對於有咨詢問到，在澳門做生意，成立公司與不成立公司有何分別？鍾玲玲老師回應，投資者可以個人企業主方式或者以法人企業主方式在澳進行商業活動，個人企業主是由一自然人獨立出資，以自己名義自行或者透過第三者經營一商業企業。企業主需對經營業務所有債務負責。而透過成立公司之的股東僅以其認繳出資額對公司的債務承擔有限責任。投資者可以選擇合適的方式從事商業活動。